Comment s’hydrater en période de canicule quand on n’aime pas trop l’eau ? Avec cette citronnade à la fleur d’oranger, parfumée et ultra-rafraîchissante !
C’est une boisson froide facile et rapide à préparer.
Month: juin 2025
Salade de concombre à l’asiatique
Parfaite pour les journées de grosse chaleur, cette salade de concombre à l’asiatique est prête en 10 minutes.
Elle marie la fraîcheur du concombre et de la coriandre, avec la gourmandise des cacahuètes, le tout relevé par une vinaigrette salée-sucrée aux saveurs asiatiques.
Abricots rôtis au sirop d’érable
Voici une recette toute simple, parfaite pour les débutants : des abricots rôtis au sirop d’érable.
Il suffit de mettre les abricots coupés en deux dans un plat, de verser dessus un mélange de beurre salé fondu et de sirop d’érable, et d’enfourner.
Tarte aux tomates et ricotta au basilic
Aujourd’hui, on se régale avec une tarte aux tomates et ricotta au basilic, une recette rafraîchissante et colorée pour les beaux jours.
Cette tarte légère se compose d’une pâte brisée croustillante, d’un mélange crémeux de ricotta parfumé au basilic, et de tomates crues.
Pesto de roquette, amandes et citron
Je vous propose aujourd’hui une recette passe-partout : du pesto de roquette au amandes et au citron.
C’est une sauce onctueuse et parfumée, dans laquelle le citron vient adoucir l’amertume de la roquette tout en apportant une touche de fraîcheur.
