Pour votre réveillon, voici une idée d’accompagnement pour une viande : une poêlée de marrons aux fruits secs.
Cette recette est facile à préparer. Elle est prête en 10 minutes seulement.
C’est un plat sucré-salé, avec un léger goûté épicé apporté par avec la noix de muscade. Si vous souhaitez accentuer le sucré-salé, vous pouvez ajouter des petits morceaux d’abricots secs.
Plus que quelques jours avant le réveillon de Noël puis du 31 ! Voici des idées de desserts de fêtes pour faire le plein de gourmandise.
Cet article avec des recettes de fêtes veggie vous sera utile, que vous soyez végétarien, en recherche de recettes légères ou tout simplement de nouvelles idées.
Ces recettes ne sont pas vegan puisqu’elles peuvent contenir des œufs ou des produits laitiers.
Pour votre réveillon, je vous propose de cuisiner une poularde au four. La chair de cette volaille est particulièrement tendre.
Vous pouvez la farcir ou simplement la préparer « nature » comme dans la recette ci-dessous, et l’accompagner d’une garniture dans l’assiette.
Vous commencez à préparer votre menu de réveillon et êtes en panne d’idées ? Pas de panique ! Voici de quoi relancer votre inspiration avec des recettes de fêtes à la viande.
