Récemment, ma fille me dit pendant le petit déjeuner : « j’ai envie de fraises ». Elle a 10 ans, ça va, je n’ai pas d’inquiétude à me faire, je ne serai pas grand-mère tout de suite ! J’ai passé le reste du petit déjeuner à imaginer la recette qui lui ferait plaisir. Quel ingrédient se marie bien…
J’ai un peu abusé des bonnes choses ce week-end. Retour aux bonnes résolutions : aujourd’hui, ce sera light ! J’ai donc acheté du cabillaud. Ma petite voix gourmande me susurre d’agrémenter ce poisson avec le petit quelque chose qui évitera la frustration d’un simple plat vapeur. Et c’est parti pour un cabillaud express à l’orange et…
J’ai acheté trop de bananes au marché, et me voici avec des bananes trop mûres. Et là, panne d’inspiration totale ! J’ai donc cherché « que faire avec des bananes trop mûres » sur le web. Smoothie ? Bof. Compote ? Pas envie. Je suis tombée finalement sur une recette qui m’a bien tentée : le banana…
Intriguée par une façade sobre qui annonce des produits japonais, je suis un jour entrée chez Satsuki. Une belle découverte.
Dimanche soir… pas envie de cuisiner mais envie d’un plat bon et léger pour compenser les excès du week-end. Voici la salade « restes du frigo » : feuilles d’épinards, lamelles de betterave crues, poulet, feta, rondelles de champignon + sauce avec moutarde à l’ancienne, vinaigre balsamique et huile d’olive. Très bon, à retenir !