Je m’appelle Isabelle, j’habite à Lyon.
J’aime cuisiner, partager des idées, parler popote, avec une tendance monomaniaque paraît-il : je suis obnubilée par les recettes, les livres, les émissions, les épiceries fines, les marchés, les blogs de cuisine… Et alors ??
« Il faut manger pour vivre et ne pas vivre pour manger » (l’Avare de Molière, reprise d’une pensée de Socrate). OK. D’accord avec ça. Mais quand même, un peu de gourmandise, ça adoucit la vie. Alors, libérons les papilles et régalons nous !
Epicurienne, j’aime les repas en petits ou grands comités : vive les banquets gaulois ! Je suis bonne vivante et je le revendique.
Mes mots clés : goût, simplicité, pragmatisme, variété, convivialité, partage, curiosité, échange, gourmandise.
Mon métier :
Mettre en valeur le travail et le savoir-faire des artisans du goût… Voilà ce qui m’anime au quotidien ! ✨
J’aide les entrepreneurs de la gastronomie, des métiers de bouche et de l’alimentaire à développer leur activité, par des stratégies et actions de marketing, communication et développement commercial, pour qu’ils puissent vivre de leur passion.
Je travaille avec des TPE, PME et artisans, qui sont en phase de lancement ou à un moment clé de leur développement.
J’ai créé mon entreprise Mes Délices Conseils pour aider mes clients à relever leurs défis :
➡️ Définir un positionnement clair
➡️ Lancer un nouveau produit ou service
➡️ Gagner en visibilité
➡️ Accélérer le développement commercial
Pour y parvenir, j’interviens de 3 façons complémentaires :
✅ Conseil : élaborer des stratégies et plans d’actions personnalisés lors d’ateliers périodiques et suivre la mise en œuvre.
✅ Délégation : prendre en charge moi-même des actions pour accélérer le développement, et permettre à mon client de se consacrer pleinement à son métier.
✅ Développement de compétences : donner les clés théoriques et pratiques pour s’emparer d’un sujet et être rapidement opérationnel.
Certains clients choisissent une prestation ciblée sur une thématique précise.
D’autres me confient un accompagnement plus global sur plusieurs axes de développement.
Quel que soit leur besoin, je leur apporte un accompagnement sur mesure et pragmatique, adapté à leur quotidien et à leurs problématiques spécifiques.
Je suis présente à chaque étape de leur croissance, de la définition de leur stratégie de développement jusqu’à sa mise en œuvre.
🤝 Ce qui me tient à cœur : nouer une relation privilégiée avec mes clients, m’impliquer à leurs côtés, leur offrir une écoute attentive, de nouvelles idées, des mises en relations… Ce sont mes petits ingrédients en plus !
De l’épicerie fine à l’innovation culinaire… D’un service traiteur au secteur brassicole… De l’agro-alimentaire à la pâtisserie… Ce sont toujours de belles rencontres et des collaborations passionnantes.
En savoir plus : Mes Délices Conseils
