Attention, cette recette de cookies aux cacahuètes est totalement addictive !
Des cacahuètes concassées et une légère pointe de sel donnent à ces cookies un goût intense de cacahuètes.
Petit déjeuner
Pancakes à la banane
Pour la Chandeleur, que diriez-vous de remplacer les crêpes classiques par des pancakes à la banane ?
Je les prépare avec des bananes trop mûres, un bon plan anti-gaspi.
Cake banane chocolat
Voici une recette de cake banane chocolat antigaspi, préparée avec des bananes trop mûres et du pain sec réduit en chapelure.
Ce gâteau est délicieux, avec un goût prononcé de banane et de chocolat, et des notes de pain grillé. En surface, il présente une fine croûte un peu craquante, qui cache à l’intérieur un cœur bien moelleux.
Namandier
On commence l’année en douceur avec ce namandier, un gâteau délicieux très facile à cuisiner.
Il y a quelques semaines, j’étais invitée chez des amis. Nous étions convenus que j’amène le dessert, en tenant compte d’une contrainte : l’un d’eux mange sans gluten.
Petits gâteaux aux amandes
Cette recette des petits gâteaux aux amandes est issue des cahiers de cuisine de ma maman.
A vrai dire, il s’agit à la base de la recette de croquants aux amandes de ma grand-mère, qui avait pour habitude de ne pas noter certains détails… Par exemple, elle ne mentionnait pas la température du four ainsi que le temps de cuisson.
