Envie d’un plat frais et léger pour faire face aux fortes températures ? Ce ceviche coco citron vert est pour vous ! Ces derniers jours, la canicule m’a donné envie de privilégier des recettes encore plus simples que d’habitude, rapides et sans cuisson.
Cette recette de tiramisu à l’avocat est passe-partout. Dressé dans des verrines, ce tiramisu convient parfaitement à l’apéritif, pour un buffet ou en entrée.
Cette salade de boulgour au sésame et pomme est facile à préparer. C’est un délicieux mélange de textures et de goûts.
Aujourd’hui, je vous propose de cuisiner des pickles d’oignons rouges, parfaits pour apporter de la couleur et du peps dans vos plats. La recette est simple : il suffit de préparer une marinade composée à parts égales d’eau et de vinaigre, dans laquelle on ajoute du sucre, du sel et des aromates.