Tarte aux fraises de Maman

tarte aux fraises

Dans quelques jours aura lieu la fête des mères. A cette occasion, je tiens à vous présenter la recette de la délicieuse tarte aux fraises de ma maman.

Voici une recette qui fait partie de mon patrimoine culinaire. Cette tarte aux fraises est toujours sur nos tables lors des fêtes de familles : baptêmes, communions, fête des mères et anniversaires.

Le secret de cette tarte aux fraises, c’est une préparation moelleuse à base de poudre d’amandes sous les fraises, qui apporte beaucoup de gourmandise à ce dessert.

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Salade de chou au roquefort et jambon

salade de chou et roquefort

Les beaux jours arrivent : la saison des salades composées est ouverte ! Voici une salade de chou au roquefort bien croquante.

Facile à préparer, elle associe différentes saveurs de manière équilibrée : du chou blanc, du roquefort et des cubes de jambon.

Cette salade de chou au roquefort offre de nombreuses possibilités en variant les ingrédients. Lire la suite

Tarte aux légumes grillés et pistou

tarte aux légumes grillés et au pistou

Voici une recette de tarte aux légumes grillés et pistou aux senteurs du sud, très facile à préparer et délicieuse.

Pour préparer cette tarte, j’utilise un sachet de légumes grillés congelés Picard, composé d’aubergines, courgettes et poivrons rouges et jaunes. Ils sont pratiques et dépannent bien lorsqu’on a plus de légumes frais au frigo.  Lire la suite