Les préparatifs des fêtes de fin d’année commencent. C’est le moment idéal pour vous rendre aux évènements food à Lyon. Que vous souhaitiez flâner, dénicher des cadeaux ou simplement vous immerger dans une ambiance festive, ces rendez-vous incontournables vous plairont ! Décembre est marqué principalement par des marchés de Noël en plein cœur de lyon…
Cette recette de polenta aux épinards associe des féculents et des légumes. Pour changer des pâtes, riz ou pommes de terre, j’ai eu envie de cuisiner de la polenta, ingrédient auquel je ne pense pas souvent.
Le curry de patate douce que je vous présente aujourd’hui est un délicieux plat en sauce bien parfumé, aux saveurs d’ailleurs. Ce plat simple se prépare avec de la patate douce, du lait de coco, du jus de citron et des épices. On peut éventuellement ajouter de l’échalote ou de l’oignon.
Le crumble de butternut aux noisettes est un délicieux plat de saison, dans lequel la butternut est bien fondante. La pâte à crumble est un mélange de farine, beurre, parseman râpé et poudre de noisettes. Des amandes ou des noix conviendraient également.
Aujourd’hui, je vous invite à préparer tout simplement des pommes de terre cuites au four. C’est délicieux et très facile à préparer. Pour réussir cette recette de pommes de terre cuites au four, il faut avant tout choisir une variété de pommes de terre adaptée à la cuisson au four.