Voici un bowl aux fruits d’été, tout en couleur, fraîcheur et gourmandise.
Il n’y a aucune difficulté pour le préparer. Il suffit juste d’être patient, le temps de couper les fruits, et minutieux au moment de dresser les assiettes.
Ce bowl est une bonne occasion de laisser libre cours à son imagination.
En cette période où les températures sont élevées, ce poke bowl d’été frais et gourmand est le bienvenu.
Ce plat sain comprend tous les ingrédients nécessaires à un repas équilibré : légumes, protéines, féculent, légumineuse, fruit.
Pour bien réussir votre poke bowl, il faut soigner la découpe des ingrédients et la présentation, de sorte que le bowl soit joli, graphique, coloré.
Pour vous régaler au petit déjeuner, voici un délicieux granola sucré fait maison.
Avec sa texture croustillante, il est excellent sur un fromage blanc, avec des fruits frais, sur une compote, ou tout simplement avec du lait.
Les ingrédients de base de ce granola sucré sont des flocons d’avoine, des fruits à coque, de l’huile, des graines et un produit sucrant.
Ce crumble rhubarbe cerise est un dessert de saison très gourmand, à tester avec des fruits achetés sur le marché.
C’est un parfait équilibre d’acidité et de sucre. Le croustillant du crumble contraste avec les fruits bien juteux.
Au menu du jour, je vous propose une délicieuse salade de petit épeautre aux artichauts.
Cette salade est parfaite en plat unique pour un repas le soir. Les différents ingrédients qui la composent peuvent être préparés en avance et assemblés le moment venu.
