Notre belle ville de Lyon ne cesse de nous régaler avec de nombreux évènements culinaires.
Que vous soyez passionné de bonne chère, amateur de nouvelles tendances food ou simplement curieux, voici les rendez-vous à ne pas manquer en mars.
Month: février 2025
Gâteau pomme noisette
Voici un gâteau simple et délicieux : un gâteau pomme noisette.
Cette recette m’a été soufflée par une amie qui s’est inspirée de mon namandier.
Salade de radis noir et pomme
Je vous propose une recette légère : une salade de radis noir et pomme.
L’association du radis noir et de la pomme fonctionne bien, avec un bon équilibre entre le goût piquant du radis et la douceur de la pomme. J’ai ajouté une pointe d’acidité avec du vinaigre de cidre.
Porc sauce moutarde miel
Voici une délicieuse recette de porc sauce moutarde miel, un plat très facile à préparer, avec des ingrédients simples.
Choisissez un morceau tendre de porc, par exemple des escalopes.
Pancakes à la banane
Pour la Chandeleur, que diriez-vous de remplacer les crêpes classiques par des pancakes à la banane ?
Je les prépare avec des bananes trop mûres, un bon plan anti-gaspi.
