Besoin de vitamines ? Voici une purée de fruits d’hiver légère, qui se prépare en quelques minutes en mixant 2 bananes un peu trop mûres avec une pomme, une orange et un fruit de la passion. Ce dessert fruité est onctueux mais aussi légèrement craquant grâce aux graines du fruit de la passion. Pour préparer cette…
Les fruits secs et graines diverses, comme les noisettes, noix de cajou, graines de tournesol, font partie de mes ingrédients préférés en cuisine. D’abord par gourmandise, et également pour leur côté croquant. C’est pourquoi dans cette recette de cake au potiron, j’ai intégré des graines de courge dans la pâte, mais aussi en surface pour…
Coup de cœur pour Soupe en Scène, événement qui a commencé hier à Lyon. Il se tient Place de la République jusqu’au samedi 3 février. J’y suis allée hier. Cet événement réunit solidarité, convivialité et gastronomie. Autant de valeurs qui m’animent et que je partage avec vous au fil des jours à travers mon blog…
Le week-end dernier, j’ai visité Veggie World Lyon, le salon du mode de vie vegan, qui s’est tenu à La Sucrière à Lyon. Le véganisme est un mode de vie dans lequel on ne consomme pas de produit d’origine animale. Pour ma part, je suis allée visiter ce salon par curiosité, à la recherche de…
Pour fêter la Chandeleur, voici 45 idées pour garnir les crêpes et varier les plaisirs … Je vous propose des idées simples mais gourmandes, avec des recettes que vous retrouvez sur mon blog, ou des produits que j’ai appréciés au fil de mes rencontres lors des salons gastronomiques. Avec toutes ces idées, la Chandeleur durera…