Dessert à la ricotta, cerises et amandes
Pour profiter pleinement de la saison des cerises, je vous propose ce délicieux dessert à la ricotta, cerises et amandes. La saveur lactée de la ricotta se marie parfaitement avec des cerises bien sucrées.
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Parfait aux fraises
A quelques jours de la fête des mères, laissez-vous tenter par ce parfait aux fraises, idéal pour faire plaisir à toutes les mamans ! Simple à cuisiner, ce dessert glacé de saison demande juste 20 mn de préparation, puis du temps de repos au congélateur.
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Hareng fumé au curry
Voici une recette de hareng fumé au curry, prête en seulement 10 minutes, suivies d’une heure de repos. Ce délicieux poisson est une alternative au saumon fumé lorsqu’on a un faible budget, pour se faire plaisir à petit prix.
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Biscuits apéritifs à la moutarde
J’ai découvert la recette des biscuits apéritifs à la moutarde lors du Festival des Terroirs à Lyon fin avril. À cette occasion, un grand marché des terroirs réunissait des producteurs venus de toutes les régions de France.
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Salade de boulgour au sésame et pomme
Cette salade de boulgour au sésame et pomme est facile à préparer. C’est un délicieux mélange de textures et de goûts.
