Boisson pomme menthe

boisson pomme menthe

Au quotidien, rien ne remplace l’eau pour bien se désaltérer. Mais parfois, une petite saveur supplémentaire est la bienvenue. Je vous propose donc de goûter à cette boisson pomme menthe rafraichissante et parfumée.

C’est simple : il suffit de faire infuser au frigo des tranches de pomme et des feuilles de menthe dans de l’eau.

Après quelques heures, on obtient cette boisson très rafraichissante, dans laquelle le goût de la menthe et de la pomme sont bien équilibrés.

Je vous conseille de préparer cette boisson dans une bouteille ou une jolie théière transparente. Les tranches de pomme mêlées aux feuilles de menthe donnent plus envie qu’une simple bouteille d’eau.

Bien évidemment, il faut réserver cette eau parfumée au frigo, pour qu’elle soit bien froide.

Si vous avez une machine pour gazéifier l’eau, type Sodastream, n’hésitez pas à l’utiliser pour rendre pétillante cette boisson pomme menthe.

Pour les becs sucrés, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel. Personnellement, je trouve cette boisson plus désaltérante sans sucre ajouté.

Repos : 3 heures

Préparation : 5 mn

Pour 1 litre de boisson pomme menthe :

  • 1 pomme
  • 2 brins de menthe
  • 1 litre d’eau
  • sucre ou miel (facultatif)

Verser l’eau dans une théière ou une bouteille.

Ajouter les brins de menthe.

Bien laver la pomme. La couper en quatre et retirer la partie centrale avec les pépins. Couper les quartiers de pomme en tranches. Les mettre dans la théière.

Laisser infuser votre boisson pomme menthe au frigo pendant au moins 3 heures.

Lorsque vous avez terminé le contenu de la théière, vous pouvez ajouter à nouveau de l’eau et laisser infuser à nouveau, pour en avoir encore pour le lendemain.

 

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