Cake pommes, noix de cajou, sirop d’érable
Cet après-midi, j’ai rendez-vous chez une copine. Pour ne pas venir les mains vides, j’ai préparé un cake avec des pommes, des noix de cajou et du sirop d’érable.
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Crevettes au sésame et sauce ponzu
Premier essai d’un nouveau produit acheté récemment chez Satsuki : la sauce ponzu, spécialité japonaise préparée avec de la sauce soja et du jus d’agrume. Il paraît que cette sauce est très bonne pour faire mariner des poissons ou fruits de mer. J’ai donc testé ces crevettes au sésame et sauce ponzu. Je les ai servies…
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Courgettes et épinards « al dente »
Quelques restes dans mon frigo : des pâtes cuites hier soir, 1 courgette, quelques feuilles d’épinards. Voilà de quoi faire une bonne petite poêlée de légumes « al dente ».
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Cake facile et rapide
Voici une recette de cake facile et rapide, à la portée de tous et prêt en quelques minutes. Je l’ai trouvée sur le site Espace recettes spécifique au Thermomix. Mais un simple robot suffit. Je fais souvent cette recette : pour l’école en cas de kermesse, pour un anniversaire, au petit déjeuner… Idéal quand on n’a…
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Flan magique à la mangue, vanille et yuzu
Ce soir, un tour de magie… En dessert, ce sera un flan sans oeuf à la mangue, parfumé à la vanille et au yuzu. A préparer en avance pour qu’il ait le temps de prendre au frigo.
