Le salon Natexpo s’est tenu du 18 au 20 septembre à Eurexpo Lyon. Spécialisé dans les produits bio, on y trouve de l’alimentation, mais aussi des compléments alimentaires, des produits cosmétiques et d’hygiène, ou encore des services et équipements pour les magasins, les marques et le e-commerce. Pour ma part, je me suis concentrée sur…
Aujourd’hui est une journée spéciale pour moi : je fête les 6 ans de mon blog mesdelices.fr ! Chaque année, à cette occasion, je m’interroge sur le sens qu’a cette aventure pour moi, et sur l’orientation que je vais prendre l’année suivante.
La semaine dernière a eu lieu le SIRHA Green à Lyon, les 8 et 9 juin. Ce salon professionnel du Food service et de l’alimentation réunit des acteurs engagés dans une démarche éco-responsable. Vous commencez à me connaître : j’aime être à l’affût des tendances, écouter les histoires d’entreprises et vous les raconter. Je ne vous…
A l’approche des illuminations du 8 décembre, qui vont faire briller Lyon de mille feux, voici quelques idées de cadeaux locaux gourmands, produits à Lyon et dans ses environs. Les artisans qui les produisent sont bien souvent des passionnés. Certains sont déjà bien connus et implantés en région lyonnaise, et d’autres sont de jeunes pousses…
Aujourd’hui, je vous emmène à la rencontre de Christophe Girardet, fondateur des Boulangeries Victor et Compagnie. Pourquoi ai-je choisi de vous le présenter ? Car c’est un boulanger dans l’air du temps ! Il a su faire évoluer son entreprise au fil des années, en s’adaptant aux tendances de consommation et au contexte économique, tout en plaçant…