Soupe de haricots verts goût fumé

Que faire avec un reste de haricots verts ? Je vous propose une soupe avec un petit goût fumé en ajoutant des lardons.

Préparation : 5 mn

Cuisson : 30 mn

Pour 4 :

Mettre tous les ingrédients sauf les lardons dans le bol du thermomix. Ne pas mettre le gobelet doseur mais placer le panier sur le couvercle ⇒ 30 mn / varoma / vit 1.

Quelques minutes avant la fin de la cuisson de la soupe, faire revenir les lardons dans une poêle.

Quand la soupe est cuite, ajouter les lardons dans le bol ⇒ 20 sec / vit 6 puis 40 sec / vit 10.

Servir avec quelques touches de crème fraîche dans la soupe (quantité au goût de chacun).