Sauce

Ce coulis de tomates est facile et rapide à réaliser. Volontairement, je ne mets aucun assaisonnement : pas d’huile, ni herbe, ni sel et poivre. Du 100% tomate, ce qui me laisse la possibilité de l’accommoder le moment venu en fonction des recettes. Une fois que le coulis est prêt, vous pouvez le garder quelques jours…