Mois : novembre 2018

  • Champignons au Boursin

    Récemment, chez une amie, j’ai goûté des champignons au Boursin. J’ai adoré ces champignons, qui se dégustent en une bouchée lors d’un apéritif. Voici la recette que j’ai testée chez moi. Il faut prévoir 4 à 5 champignons par personne. Attention, les champignons rétrécissent à la cuisson. Evitez donc de choisir des petits champignons.