Mes Délices Conseils

Mes Délices Conseils

Habituellement, je prends la parole sur mon blog pour partager avec vous des recettes, ou pour mettre en avant des entreprises ou des personnes que j’apprécie, dans le secteur de la gastronomie.

Aujourd’hui, je me prête à un exercice différent : vous parler de ma propre entreprise. Quelques mois après la création de mon blog, j’ai lancé mon activité de consultante pour accompagner les professionnels de la gastronomie, des métiers de bouche et de l’alimentation. 

Ces deux activités ont en commun ma passion pour la gastronomie et le plaisir de faire de belles rencontres avec les artisans du goût. Désormais, elles ont aussi en commun leur nom, avec les mots « mes délices », puisque mon entreprise a un nom depuis hier ! J’ai donc le grand plaisir de vous annoncer la naissance de Mes Délices Conseils !

J’aide les professionnels des métiers de bouche à mettre en valeur leur savoir-faire pour développer leur chiffre d’affaires, par des actions de marketing, communication et développement commercial. Mes clients sont des porteurs de projets ou des entreprises en phase de lancement ou de développement. Selon l’avancement de leur projet, je leur propose 3 prestations à la carte :

  • Elaboration de plans d’actions : à l’issue de cette prestation, ils ont une vision claire des sujets à traiter.
  • Mise en œuvre opérationnelle : ce service leur permet de se consacrer pleinement au métier qu’ils aiment en déléguant des actions qui font progresser leur activité.
  • Conseil : je les aide à prendre du recul pour analyser leur activité en cours et anticiper leur développement.

Mes différentes expériences professionnelles m’ont donné une vision 360 de la création et du développement d’activité sur des aspects stratégiques et opérationnels. Je couvre donc un large champ de sujets.

Ce qui m’anime au quotidien, c’est de nouer une relation privilégiée avec mes clients et de m’impliquer à leurs côtés, en leur apportant une écoute, de nouvelles idées, des mises en relations… Ce sont mes petits ingrédients en plus !

Et voilà, maintenant, vous savez tout sur mes activités. 

Pour aller plus loin, je vous invite à consulter mon profil Linkedin ou le site internet de Mes Délices Conseils (en cours de construction, il mijote à petit feu…)