Vous ne savez pas cuisiner, mais voulez néanmoins surprendre votre Valentin ou Valentine en lui préparant un petit dessert tout doux ? Voici une délicieuse panna cotta mangue passion, très facile à préparer.
Il faut juste éviter de s’y prendre au dernier moment, car la panna cotta mangue passion demande une peu de repos. Le principe est simple : on fait chauffer de la crème fraîche liquide, dans laquelle on ajoute du sucre et de la gélatine. On réserve la panna cotta au frigo pendant quelques heures : elle va figer par l’effet conjoint de la gélatine et du froid.