Voici une recette de salade toute simple, colorée et fraîche. Elle est composée d’avocat, de pomelo, pomme granny et crevettes. Le pomelo est un gros pamplemousse qu’on trouve facilement, souvent présenté dans un film plastique et un filet. Il est peu acide et moins juteux qu’un pamplemousse classique. Son écorce jaune ou verte est très épaisse […]