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Farçou - mesdelices.fr
Le farçou est une petite crêpe aux feuilles de blettes, spécialité aveyronnaise. Il fait partie du patrimoine régional. Vous vous régalerez avec ce plat simple et rustique. D’un aveyronnais à l’autre, chacun a sa version du farçou : avec ou sans mie de pain dans la pâte, garniture aux légumes uniquement ou aussi avec de […]
Isabelle