Mousse de fromage blanc sur compotée d’abricots

mousse de fromage blanc sur compotée d'abricots

Yaourt ou fruit ? Pas besoin de choisir ! Avec cette mousse de fromage blanc sur compotée d’abricots, vous avez les deux.

Il faut d’abord faire cuire les abricots avec du miel pendant 25 mn pour obtenir une compotée et la laisser refroidir. Je vous conseille de goûter les abricots avant de les cuire. S’ils sont peu sucrés et acides, il vaut mieux augmenter la dose de miel.

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Granola sucré fait maison

granola sucré

Pour vous régaler au petit déjeuner, voici un délicieux granola sucré fait maison.

Avec sa texture croustillante, il est excellent sur un fromage blanc, avec des fruits frais, sur une compote, ou tout simplement avec du lait.

Les ingrédients de base de ce granola sucré sont des flocons d’avoine, des fruits à coque, de l’huile, des graines et un produit sucrant.

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Riz au lait à la fleur d’oranger

riz au lait à la fleur d'oranger

Aujourd’hui, je vous invite à retomber en enfance avec ce riz au lait à la fleur d’oranger, totalement régressif.

Ce dessert est délicieux grâce à la texture crémeuse et fondante du riz, et à la saveur subtile de la fleur d’oranger.

Pour réussir votre riz au lait à la fleur d’oranger, voici quelques astuces.

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