Pour préparer le café glacé, j’ai acheté du sirop d’orgeat. Je suis allée à la recherche d’autres recettes pour l’utiliser.
J’ai trouvé plusieurs cocktails, dont un que j’ai un peu simplifié. En voici ma version, un brin acidulée pour réveiller vos papilles et vous rafraîchir.
Pour tous les Papas que nous fêtons aujourd’hui, voici un café glacé, au léger goût d’amande.
J’ai récemment goûté ce café à une terrasse, et j’ai trouvé cette boisson très agréable. J’ai essayé de la reproduire chez moi avec du sirop d’orgeat. Lors du premier essai, j’ai mélangé du café chaud avec des glaçons, mais le résultat était tiède. Puis le dosage de sirop était insatisfaisant. Au troisième essai, j’ai trouvé la bonne combinaison, que je vous propose aujourd’hui.
La star des cocktails, c’est le mojito. Les autres stars du jour, ce sont les Mamans !
Pour souhaiter une Bonne Fête à toutes les Mamans, mesdelices.fr vous propose la recette du virgin mojito, sans alcool.
Le 17 mars approche. Que se passe-t-il ce jour là ?
Et bien, l’Irlande célèbre la Saint Patrick en l’honneur du missionnaire qui convertit l’Irlande au christianisme. A l’occasion de cette fête populaire, les irlandais se retrouvent dans la rue, autour de parades et festivals, aux couleurs du pays : le vert (couleur du trèfle, symbole de l’Irlande).
Vous aussi souhaitez fêter la Saint Patrick ? Pour vous mettre aux couleurs de l’Irlande, voici une boisson verte, composée de glace à la vanille et de menthe, inspirée du site guide-Irlande.com. L’association vanille-menthe est très agréable et équilibrée.
Pour finir un dîner en douceur, je vous conseille le café blanc, une boisson chaude en provenance du Liban. Laissez vous envoûter par le goût subtil de la fleur d’oranger. Doux, sucré, apaisant, le café blanc vous amène calmement vers une bonne nuit de sommeil…
Après la cueillette de groseilles, toujours à la recherche de nouvelles idées sur internet, j’ai trouvé une boisson alcoolisée sur le blog de griottine. A vous de choisir si vous la servez en apéritif ou en digestif.
