Découverte du Grand Hôtel Dieu Lyon

verriere grand hotel dieu

L’événement cette semaine à Lyon, c’est bien sûr l’ouverture tant attendue du Grand Hôtel Dieu, situé au cœur de la presqu’île. Ce monument a été le théâtre de travaux importants, pour reconvertir ce site historique en un lieu dédié à l’art de vivre et à la gastronomie.

Un budget de 250 millions d’euros et 4 ans de travaux ont été nécessaires pour faire aboutir ce projet. A ce jour, il s’agit de la plus grande réhabilitation de France d’un monument historique.

Le Grand Hôtel Dieu a ouvert ses portes aujourd’hui. Evidemment, je n’ai pas résisté à l’envie de le visiter pour partager avec vous la renaissance de ce site. Suivez le guide !

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Suzanne, bar à brioches – Lyon

bar à brioches toutes tailles

Je vous emmène aujourd’hui à la découverte de Suzanne, bar à brioches.

Il s’agit d’un magasin éphémère : il a ouvert à Lyon lundi 9 avril, pour 6 mois. Ce bar à brioches est situé dans les locaux de La Cuisign, dans le 7e arrondissement de Lyon. La Cuisign est un espace événementiel qui permet de tester des concepts culinaires.

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Idées de cadeaux de Noël

Dans 5 semaines, les petits et les grands découvriront leurs cadeaux au pied du sapin. Voici des idées de cadeaux de Noël sur 8 thématiques qui feront plaisir à vos proches : découvrir la région Auvergne Rhône Alpes, cadeaux à boire, lecture, pour les enfants, gourmandises salées, gourmandises sucrées, expérience, arts de la table.

Je recommande des produits que j’utilise et apprécie depuis longtemps, ou que j’ai découverts ces derniers mois au fil de mes balades gourmandes, de marchés en salons.

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Où trouver le meilleur pain au chocolat du Rhône ?

pain au chocolat Popy

Aujourd’hui, au Salon du Chocolat de Lyon a eu lieu le Concours du meilleur pain au chocolat du Rhône. Cette viennoiserie est un symbole du savoir faire des artisans boulangers français.

Destiné à des professionnels, il était organisé par la Maison de la boulangerie. 17 participants ont ainsi concouru pour le titre du meilleur pain au chocolat.

Sur quels critères juge t’on qu’un pain au chocolat est bon ? Il faut un feuilletage aéré, un bon goût de beurre, et un chocolat de qualité.

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