Depuis plusieurs mois, on entend parler à Lyon de La Commune : un lieu prometteur, aux multiples facettes, un « lieu de vies et de cuisines ». J’étais dans les starting blocks, impatiente de découvrir ce nouvel endroit que je suis allée visiter avec curiosité il y a deux jours.
Entrez avec moi à La Commune… et découvrez ce lieu pas tout à fait comme les autres…
La semaine dernière, j’ai découvert le restaurant L’Ecume situé dans le 7e arrondissement de Lyon. Ce restaurant bistronomique a ouvert il y a 7 mois. J’y ai passé une excellente soirée, marquée par la gourmandise, la convivialité et un accueil parfait.
Le NewTree Café s’est installé en plein coeur de Lyon, à quelques mètres de la Place Bellecour, fin 2017.
On y vient pour déjeuner ou déguster des pâtisseries et boissons. Tout est fait maison et cuisiné sur place tous les jours avec des produits frais, bio et locaux.
Coup de cœur pour Soupe en Scène, événement qui a commencé hier à Lyon. Il se tient Place de la République jusqu’au samedi 3 février. J’y suis allée hier. Cet événement réunit solidarité, convivialité et gastronomie. Autant de valeurs qui m’animent et que je partage avec vous au fil des jours à travers mon blog mesdelices.fr.
Fabrice Bonnot est fondateur et organisateur de Soupe en Scène. Il est le chef du restaurant Cuisine et dépendances à Lyon, et membre du réseau Les Toques Blanches Lyonnaises. Homme de cœur, engagé à 100%, il a su rassembler autour de lui des bénévoles, des personnalités et des artistes. Des soupes sont vendues au profit de l’association « Le Foyer Notre Dame des Sans Abris », qui vient au secours des personnes isolées et des familles en très grande difficulté. Des concerts accompagnent les ventes de soupe pendant les 3 jours.
Le week-end dernier, j’ai visité Veggie World Lyon, le salon du mode de vie vegan, qui s’est tenu à La Sucrière à Lyon.
Le véganisme est un mode de vie dans lequel on ne consomme pas de produit d’origine animale. Pour ma part, je suis allée visiter ce salon par curiosité, à la recherche de nouveaux goûts.
Au programme de ce salon : alimentation, conférences, démonstrations culinaires et ateliers de cuisine, cosmétiques, associations, vêtements, accessoires.
