Ce gratin est un plat que je cuisine depuis longtemps. Un savoureux mélange de ravioles, courgettes et saumon fumé, crémeux et onctueux. Facile à cuisiner quand on est nombreux à table. J’utilise des ravioles du Dauphiné : petites pâtes à base de farine et d’œufs, farcies au fromage blanc, persil et œuf. Vous ne connaissez pas les […]