Cette année, la météo pluvieuse a pour conséquence une pénurie de cerises. On en trouve peu sur le marché et elles sont vendues à prix d’or ! Pas question cependant de renoncer au traditionnel clafoutis. Exit les cerises, bienvenue aux abricots ! La clé d’un bon clafoutis est une pâte à la limite du flan. Dans cette […]